
岗位职责:
1. 负责食材验收与清洗,确保原料新鲜卫生无变质
2. 按标准刀工切配蔬菜肉类,保证规格统一美观
3. 维护案板区域整洁,严格执行生熟分开操作规范
4. 协助库存盘点,合理控制损耗并记录每日用量
任职要求:有酒店或大型餐饮后厨切配工作经验者优先录用
薪资福利:4000-5000(工作餐 节日福利 晋升空间)
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