岗位职责：
1、负责对原材料、过程产品、成品以及生产经营中一切需要进行化学及其他实验项目进行抽样检查以验证产品的符合性；
2、按照规定的实验规范进行操作并对实验结果进行记录和分析并负责签署实验结果报告交各有关部门；
3、负责对生产过程和生产经营过程中进行化学实验的项目进行现场随机抽样，加强对生产现场的监控确保生产过程处于受控状态；
4、负责做好内部实验仪器、设施、模具的保养工作，确保测试实验结果精确可靠；
5、做好各实验项目原始记录汇总、整理工作并按记录管理规定进行归档妥善保管；
6、熟悉水分、灰分、脂肪、蛋白等基础实验；
岗位要求：
专科及以上学历（工作经验丰富者可适当放宽）
1、工作认真负责，具有严谨、细致的工作态度，积极努力完成主管交办的工作任务；
2、具有较深厚的专业知识、熟练的操作技能和丰富的质量检测与化学分析试验的丰富经验；
3、观察事物敏锐，具有很好的分析判断能力，对检测和试验作出的结论准确无误，工作精益求精；
4、坚持实事求是、客观公正、严格执行制度、不徇私情；
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